Cailler – älteste Schokofabrik

Cailler

Cailler, die älteste Schokoladenfabrik hat seine Fabrik für Touristen aus der ganzen Welt geöffnet. Das Publikum ist sehr international und die Besuchsführungsgeräte können für alle wichtigen Sprachen eingestellt werden. Sehr geheimnisvoll werden die Besucher durch verschiedene Räume geführt, die informativ den Umbau in den Tropen, den Schiffstransport, die Geschichte, den Handel und die Entstehung von Cailler erklären. In einem grossen Saal folgen die Zutaten und grosse Fenster gewähren den Einblick in die Produktion, welche auf Bildschirmen erläutert wird.

Am Ende der Führung erwartet die Gäste eine kostenlose Degustation feiner Schokoladen und Pralinés, die im grosszügigen Fabrikverkauf erworben werden können. Es gibt auch ein grosszügiges Schokoladenatelier, dort kann eigene Schoko produziert und verziert werden.

Das Maison du Chocolatier ist bequem mit der S60 via Bulle zu erreichen, die Bahnstation Broc Fabrique ist nur wenige Meter von der Schokoladenfabrik entfernt. Die Landschaft vom Freiburgerland ist typisch für die Schweiz und lohnt einen längeren Aufenthalt.

Zu Cailler fährt ein Schokoladenzug ab Montreux via der Schaukäserei Gruyère, aus technischen Gründen muss von Gruyere nach Broc mit dem Bus gereist werden.

08:57 Abfahrt von Montreux
10:15 Ankunft in Gruyère Besuch der Schaukäserei
11:15 Transfer per Bus in das Dorf
13:55 Bus von Gruyère zur Schokoladenfabrik Cailler
15:55 Abfahrt von Cailler mit dem Zug nach Montreux
17:34 Ankunft in Montreux

Der Schokoladenzug ist ein Angebot der MOB (www.mob.ch)

Der Link zur Webseite von Cailler
Maison Cailler

Cailler bietet täglich Führungen an, am 25.12. und 1.1. ist Maison du Chocolate geschlossen.

Ticketverkauf:

01.04. bis 31.10. 10.00 bis 17.00 Uhr
01.11. bis 31.03. 10.00 bis 16.00 Uhr

Schliessung: eine Stunde nach der letzten Führung