Frey – Produktionsbetrieb der Migros

Frey
Das Besucherzentrum der Chocolate Frey, ein Produktionsbetrieb der Migros lässt die Schokoproduktion erlebbar machen. Es handelt sich hier um das Besucherzentrum, welches von Dienstag bis Sonntag geöffnet ist. Die Führung wird mit Audio Guides durchgeführt, diese gibt es in den Sprachen Schweizerdeutsch, Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch. Auf einen Schokoweg werden durch lebensgrosse Mitarbeiterpräsentationen auf senkrecht montierten Bildschirmen die Produktion in allen Schritten erklärt. Man sieht, die Mitarbeiter haben sich gerne engagiert.

In der unteren Halle gibt es viel zu sehen, einen Duftturm, die Möglichkeit soviel Schokolade und Pralinés zu probieren, wie man will. Die Schalen werden von einer Mitarbeiterin gefüllt. Gefallen hat unser Test, welcher Schokotyp sind wir. Entweder ein Neugieriger, ein Schlemmer, ein Gourmet oder Stilvoller. Diese Typen werden erklärt und es gibt ein Lieblingsrezept.

Im Komplex gibt es auch ein Kino, in dem jeweils 20 minütige Ausschnitte aus Filmen gezeigt werden die mit Schokolade zu tun haben. Zudem gibt es eine grosse Schokogiesserei mit der Möglichkeit eigene Schokolade zu kreieren und einen grossen Verkaufsladen.

Frey hat ebenfalls einen eigene Weise gefunden, die Schokoladenproduktion zu zeigen. Wir zeigen hier einige Bilder:

Weitere Informationen:

www.chocolatfrey.ch
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