Für die Menschen wird es immer wichtiger zu wissen, woher die Schokolade kommt. Sie schätzen auch mehr und mehr Betriebe, welche feine Pralinés und Schokoladen als Handwerk zelebrieren. Max Chocolatier in Luzern verkörpert ein Unternehmen, welches in seinem Luzerner Schokoatelier mit seinen vier Chocolatiers immer wieder neue Kreationen austüftelt.

Max strahlt Ehrlichkeit und Zufriedenheit aus, begeistert es ihn doch, was er für die Luzerner und Touristen schafft. Handgemachte Schokolade mit besten Rohstoffen. Sein Vater, Patrik König reiste als Banker und Uhrenhändler weit, schnüffelte auf seinen Streifzügen stets nach bester Schokolade und tauschte sich dabei mit Chocolatiers auf der ganzen Welt aus.

Weil die Schokolade von Max Chocolatier nur aus den allerbesten Zutaten bestehen soll, spürten Vater und Sohn den erlesensten Zutaten der ganzen Welt nach. Dabei half Heini Schwarzenbach aus Zürich mit. Er besorgte Geschmacksmuster aus aller Welt; den Kakao aus Venezuela, Vanille aus Tahiti, Mandeln aus Kalifornien, Haselnüsse aus Piemont, Milch aus Uri und Honig aus der Nachbarschaft.

Gemeinsam mit Max Felchlin aus Schwyz wurde eine spezielle Couverture entwickelt. Daraus werden wunderbare Schokoladen produziert, wobei im Atelier Besucher eingeladen sind mitzuwirken.

Max Chocolatier
Schweizerhofquai 2
CH-6004 Luzern

+41 41 418 70 90
info@maxchocolatier.ch
www.maxchocolatier.ch
Öffnungszeiten
Montag 13:00-18:00, Dienstag-Freitag 10:00-18:30, Samstag 10:00-17:00